KÖTTKONTROLLEN – RESTAURANG

STEAKHOUSE & MEATBAR

 STEAKHOUSE & RESTAURANG

Köket öppet:

Måndag – Tisdag : Stängt

Onsdag- Torsdag: 16.00 – 21.00

Fredag: 16.00 – 22.00

Lördag: 11.00 – 22.00

Söndag: 11.00 – 20.00

Lördag/ Söndag
Brunch 11:00 – 15:00
A la Carte 15:00 – 22/20:00



Längre och övriga tider enligt överenskommelse.

Våra rätter tillreds från grunden, med klassiska och enkla smakkombinationer.

Vårt koncept grundar sig på principen “from nose to tail”, vi vill återinföra de bortglömda styckningsdelarna till matbordet eftersom vi anser att varje del på djuret kan ge en smakupplevelse.

Köket använder närproducerade och högklassiga produkter som vi även säljer i Meatbaren i nedre våningen. Menyn varierar beroende på vilka råvaror som finns tillgängliga.

Välkommen till restaurangen och njut av maten eller av ett glas vin eller öl i en trivsam och stämningsfull miljö.fntt

MEATBAR

Vi håller öppet:

Onsdag – Torsdag 16.00-22.00

Fredag – Lördag 16.00-00.00

Öppet även på Beställning för privata tillställningar.

Tastingar med eget tema för grupper över 10 personer.

Kan även bokas som mötes utrymme.

I Raseborgs minsta bar erbjuder vi lokalt producerat kött och ost.

I vår bar kan ni avnjuta chark, ost och andra delikatesser med ett glas vin på plats eller köpa hem produkter att avnjuta hemma.

Stort urval av lokala drycker från Fiskars, Ekenäs och andra områden i närheten.

Vi handlar direkt med producenterna för att kunna erbjuda kvalitet.

Vissa styckningsdelar hänger vi i mörningsskåpet för att på det sättet kombinera tid, tradition och smakupplevelser. I butiken kan ni även reservera hängmörat kött till er middag.

Produkterna i butiken har alla en unik historia och producenterna som levererar dem till oss delar vår passion för kvalitet och service.

Välkommen in!