KÖTTKONTROLLEN – STEAKHOUSE & MEATBAR

 STEAKHOUSE

Köket öppet:

Måndag – torsdag kl. 11:00 – 20:00

Fredag kl. 11:00 – 22:00

Lördag kl. 11:00 – 22:00

Söndag kl. 11:00 – 20:00

Längre och övriga tider enligt överenskommelse.

Våra rätter tillreds från grunden, med klassiska och enkla smakkombinationer.

Vårt koncept grundar sig på principen “from nose to tail”, vi vill återinföra de bortglömda styckningsdelarna till matbordet eftersom vi anser att varje del på djuret kan ge en smakupplevelse.

Köket använder närproducerade och högklassiga produkter som vi även säljer i Meatbaren i nedre våningen. Menyn varierar beroende på vilka råvaror som finns tillgängliga.

Välkommen till restaurangen och njut av maten eller av ett glas vin eller öl i en trivsam och stämningsfull miljö.fntt

MEATBAR

Vi håller stängt under sommarsäsongen.

Öppet på beställning och vid evenemang!

I Raseborgs minsta bar erbjuder vi lokalt producerat kött och ost.

I vår Meatbar kan ni avnjuta chark, ost och andra delikatesser med ett glas vin på plats eller köpa hem produkter att avnjuta hemma.

Vi handlar direkt med producenterna för att kunna erbjuda kvalitet.

Vissa styckningsdelar hänger vi i mörningsskåpet för att på det sättet kombinera tid, tradition och smakupplevelser. Kom in och välj, så skär vi just den bit ni önskar!

I butiken kan ni även reservera hängmörat kött till er middag.

Produkterna i butiken har alla en unik historia och producenterna som levererar dem till oss delar vår passion för kvalitet och service.

Välkommen in!